Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд check here по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.